Paso 1: El proceso de trabajo de la máquina es muy sencillo. El tractor se acerca con el Recogedor de Aceitunas al telón con el fruto ya vareado.

Paso 2: Los operarios sólo tienen que dejar caer la parte del telón que queda junto al recogedor sobre éste, y enganchar las esquinas de la parte contraria en el rodillo del Recogedor de Aceitunas.

Paso 3: Ahora sólo queda esperar que el Recogedor haga todo el trabajo. La rotación del rodillo hará que en unos segundos el telón esté recogido y la aceituna en el interior del Recogedor de Aceitunas.

Paso 5: El cambio al siguiente olivo es muy rápido. Los operarios sólo tienen que extender el telón mientras el Recogedor de Aceitunas se retira desenrollándolo.

Paso 5: La descarga de la aceituna al remolque es fácil y rápida gracias a la compuerta hidráulica situada en la base del Recogedor. Y al tener la misma movilidad que la pala, permite hacerlo a cualquier altura.
La gran capacidad de carga del Reogedor de Aceitunas permite vaciar menos veces la aceituna en el remolque, pudiendo cargar el fruto de varios olivos y contribuyendo así a ahorrar tiempo también en esta tarea.